わたしのできること

ｱﾙｼﾞﾅｰﾚ・東房です！

教室展「冬のあしおと」が終わり一週間が経ちました。

とにかく楽しかった四日間。

話したい事、伝えたい事がたくさんあります(^^♪

リコ先生のはからいで、こちらのホームページは残していただけることになり・・・

少しずつ投稿させていただきたいと思います🎀

教室展ではご来場いただいた皆様に、少しですがケーキをお出しさせていただきました('ω')

わざわざお時間を作ってご来場いただいた皆様にゆっくり楽しんでいってもらいたい☆彡

リコ先生からご提案いただいて、私がケーキを焼いていくことをやらせていただきました。

１～２日目は「レモンのシフォンケーキ」を準備しました。

生地にレモンピールとすりおろしレモンの皮を混ぜ込みました。

仕上げにレモンのアイシングをかけてダイスカットのピスタチオを飾りました。

３日目途中～ラストは「バター香るレモンケーキ」を準備しました。

思いのほかケーキの評価がよかったのと、たくさんの方たちにご来場いただけて、大きなシフォンケーキが予想より早くなくなることに・・・

ご来場いただいた皆様に食べてもらいたい

でも

そんな余裕はないｗ

でも

だしたらきっとみんな喜んでくれる

でも

体力的な限界も考えないといけないｗ

でもとかいろいろ考えちゃったけど

結果、たくさんの笑顔がみれる妄想が勝ちました！

予想を裏切り、教室展の開催期間とっても体力に余裕があったりして。

ちょっと早起きしてケーキをチャチャっと焼いちゃいました(^^)v

たくさんの方に「おいしい」とお声をかけていただけてとても光栄でした(*'ω'*)

私は銀粘土技能認定取得のほかに、ブレッドライセンスとケーキライセンスも取得していて、身近な人たちにレッスン開催しています。

会社に勤めることはしていませんが、いくつかの自分にできることを仕事としています。

自分で決めて動く働き方なので、仕事とするにあたり「なんのために」とか「どうありたいか」などをいつも胸において考え動きます。

リコ先生と出会えたことで、わたしの世界は広がりました。

自分の気持ち次第で限界はないんだなぁ～なんて思っちゃってます(*´з`)

教室展が終わって一週間のあいだ、たくさんのお友達から嬉しい言葉をもらい続けています。

感謝の日々

次の投稿は作品のとこアップさせていただきます

最後まで読んでいただきありがとうございます♪